பிட்சா பாப்ஸ் சாப்பிடுபவரா நீங்கள்? அவசர எச்சரிக்கை!

கனடாவில் மிகவும் பிரபலமான உறைவிக்கப்பட்ட சிற்றுண்டியான ‘பில்ஸ்பரி பிட்சா பாப்ஸ்’ (Pillsbury Pizza Pops) தயாரிப்புகளில் ஆபத்தான ‘E. coli’ பாக்டீரியா தொற்று இருக்கலாம் என்ற அச்சத்தில், அந்தத் தயாரிப்புகளைத் திரும்பப் பெறும் நடவடிக்கை தற்போது நாடு முழுவதும் விரிவுபடுத்தப்பட்டுள்ளது.

ஏற்கனவே டிசம்பர் மாதம் தொடங்கப்பட்ட இந்தத் திரும்பப் பெறும் நடவடிக்கை, தற்போது மேலும் பல வகையான பிட்சா பாப்ஸ் தயாரிப்புகளையும் உள்ளடக்கி விஸ்தரிக்கப்பட்டுள்ளதாக கனடிய உணவு ஆய்வு முகமை (CFIA) அறிவித்துள்ளது.

கிறிஸ்துமஸ் பண்டிகைக்கு முன்பே சில குறிப்பிட்ட பிட்சா பாப்ஸ் தயாரிப்புகள் திரும்பப் பெறப்பட்டன. ஆனால், தற்போது அதன் வீச்சு அதிகரித்துள்ளது.

3-சீஸ் (Three-cheese), பெப்பரோனி (Pepperoni), பெப்பரோனி மற்றும் பேக்கன் (Pepperoni and Bacon), டீலக்ஸ் (Deluxe) மற்றும் 3-மீட் (3-meat) ஆகிய ஐந்துக்கும் மேற்பட்ட சுவைகளில், பல்வேறு அளவுகளில் விற்கப்படும் பாக்கெட்டுகளைத் திரும்பப் பெற உத்தரவிடப்பட்டுள்ளது.

இவை அனைத்திலும் ‘E. coli O26’ எனப்படும் ஆபத்தான பாக்டீரியா தொற்று இருப்பதற்கான வாய்ப்புகள் கண்டறியப்பட்டுள்ளன.

இதனுடன் தொடர்புடைய விரிவான தயாரிப்புப் பட்டியல் மற்றும் அவற்றின் குறியீட்டு எண்களை (UPC codes) கனடிய உணவு ஆய்வு முகமையின் அதிகாரப்பூர்வ இணையதளத்தில் பொதுமக்கள் சரிபார்க்கலாம்.

பாதிப்பின் தீவிரம் மற்றும் மருத்துவமனை அனுமதி

இந்தத் தொற்று ஏற்கனவே கனடாவின் ஏழு மாகாணங்களில் பரவியுள்ளதாக கனடிய பொதுச் சுகாதார முகமை (PHAC) உறுதிப்படுத்தியுள்ளது.

கடந்த மாதம் வெளியான அறிக்கையின்படி, இந்தத் தொற்றால் பாதிக்கப்பட்ட பலர் தீவிர சிகிச்சைக்காக மருத்துவமனைகளில் அனுமதிக்கப்பட்டுள்ளனர்.

சுமார் 23-க்கும் மேற்பட்டோர் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாகத் தரவுகள் தெரிவிக்கின்றன. பாதிக்கப்பட்டவர்களில் ஒரு வயதுக் குழந்தை முதல் 87 வயது முதியவர் வரை அடங்குவர்.

‘E. coli O26’ தொற்றால் பாதிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் பார்ப்பதற்குப் பழுதடைந்தது போலவோ அல்லது துர்நாற்றம் வீசுவது போலவோ இருக்காது.

இதுவே இந்தத் தொற்றின் மிகப் பெரிய ஆபத்தாகும். எனவே, உங்களின் குளிர்சாதனப் பெட்டிகளில் (Freezers) இந்தத் தயாரிப்புகள் இருந்தால், உடனடியாக அவற்றை அகற்றுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

அறிகுறிகளும் ஆபத்துக் காரணிகளும் (Symptoms and Risks)

இந்த பாக்டீரியா பாதிப்பிற்கு உள்ளானவர்களுக்குப் பின்வரும் அறிகுறிகள் ஏற்படலாம்:

• குமட்டல் மற்றும் வாந்தி.

• கடுமையான வயிற்றுப் பிடிப்பு.

• நீர் போன்ற அல்லது இரத்தத்துடன் கூடிய வயிற்றுப்போக்கு.

• தலைவலி மற்றும் மிதமான காய்ச்சல்.

பெரும்பாலானோர் சில நாட்களில் இதிலிருந்து குணமடைந்தாலும், கர்ப்பிணிப் பெண்கள், 5 வயதுக்குட்பட்ட குழந்தைகள், 60 வயதுக்கு மேற்பட்ட முதியவர்கள் மற்றும் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தி குறைவாக உள்ளவர்களுக்கு இது உயிருக்கு ஆபத்தான பாதிப்புகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

நிறுவனத்தின் விளக்கம் மற்றும் பொதுமக்களுக்கான அறிவுறுத்தல்

பிட்சா பாப்ஸ் தயாரிப்புகளை உருவாக்கும் ‘ஜெனரல் மில்ஸ்’ (General Mills) நிறுவனம் வெளியிட்டுள்ள அறிக்கையில், “வாடிக்கையாளர்களின் உணவுப் பாதுகாப்பே எங்களது முதன்மை முன்னுரிமை” என்று தெரிவித்துள்ளது.

விநியோகஸ்தர்களுடன் இணைந்து சர்ச்சைக்குரிய தயாரிப்புகளைச் சந்தையிலிருந்து அகற்றும் பணியில் ஈடுபட்டுள்ளதாகவும் அந்த நிறுவனம் கூறியுள்ளது.

பொதுமக்கள் செய்ய வேண்டியவை: வாடிக்கையாளர்கள் தங்கள் வசமுள்ள திரும்பப் பெறப்பட்ட தயாரிப்புகளை உடனடியாகக் குப்பையில் வீச வேண்டும் அல்லது அவற்றை வாங்கிய இடத்திலேயே திருப்பி ஒப்படைத்து பணத்தைத் திரும்பப் பெற்றுக்கொள்ளலாம். உங்களுக்கு ஏதேனும் உடல்நலக் குறைபாடுகள் ஏற்பட்டால் உடனடியாக மருத்துவரை அணுகுமாறு அறிவுறுத்தப்படுகிறீர்கள்.